Pinos, robles, fresnos, abedules... pero sobre todo hayas. El hayedo (pagoeta, pagoaga, pagadi) es el bosque por excelencia para los que vivimos en Euskalerria. Ha sido, y sigue siendolo en alguna medida, una inagotable fuente de recursos para nuestros baserritarras; Madera, leña para el fuego, carbón vegetal hecho en las carboneras, en pleno bosque, caza de corzos, jabalíes,... y setas y hongos de infinitas variedades (Honttok, kuletoa, ziza-oria, urretxa, gibel urdiña, saltsa-perretxiko beltza, tripaki edo gamuza y otras...) Tradicionalmente, en nuestros bosques, se han trasmochado las hayas a una altura de unos 2 metros, evitando su crecimiento recto, para tener mejor acceso a las ramas, sobre todo allá donde se ha hecho carbón; aunque prácticamente se ha abandonado la costumbre, aún pueden verse miles de hayas trasmochas en nuestros bosques de Aralar, Urbasa, Irati... http://www.basozaina.com/2011/05/hayas-trasmochas-en-gaztelumendi.html Cuentan, -yo no puedo asegurarlo-, ...